Su página (www.lacocinadeauro.com) recomiendo de veras que la veáis
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INGREDIENTES:
- 500 gr de leche
- 150 gr de chocolate blanco
- 150 gr de chocolate de cobertura
- 2 sobres de cuajada
- 1 cucharada de azúcar
PREPARACIÓN:
- Poner la mitad de la nata junto con la mitad de la leche, el sobre de cuajada y el chocolate negro troceado en el vaso de la thermomix y se programa 7 minutos, 90º, velocidad 3.
- Verter en un molde de silicona.
- Sin lavar el vaso, poner la otra mitad de la nata junto con la otra mitad de la leche, el sobre de cuajada y el chocolate blanco troceado y volver a programar 7 minutos, 90º, velocidad 3.
- Se vierte sobre la capa de chocolate negro, teniendo la precaución de poner un cucharón debajo, para que el chorro no caiga con tanta fuerza y se nos mezcle todo.
- Se deja en el sitio hasta que haya cuajado, momento en el que lo meteremos en la nevera hasta el día siguiente.