NATA MONTADA

INGREDIENTES:

• 500 gr de nata para montar (mínimo 35% materia grasa)
• 80 gr de azúcar glas
• cacao, vainilla, canela (opcional)

PREPARACIÓN:

• Coloque la mariposa en las cuchillas, agite bien el envase de la nata, viértala en el vaso y programe 3 1/2. No programe tiempo y esté pendiente hasta que haya montado.

• Una vez montada, incorpore azúcar glas y mezcle con la espátula.

• Si quiere aromatizarla, añada antes de montar, cacao, fideos de chocolate, vainilla, canela, etc...