Calamares en salsa (1)

INGREDIENTES:

• 1 Kg de Calamares limpios, lavados y cortados en anillas
• 2 cucharadas de aceite
• 100 gr (1 cubilete) de vino blanco
• 250 gr de salsa de tomate
• 1 diente de ajo
• 1/2 cebolla
• perejil
• sal
• pimienta

PREPARACIÓN:

• Poner en el vaso el aceite, el ajo, la cebolla y el perejil. Programar 3 minutos, 90º, velocidad 41/2
• Mientras ésto se hace, poner en el recipiente Varoma los calamares.
• Cuando pare la máquina, añadir el vino y el tomate.
• Colocar el recipiente Varoma y programar 25 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
• Cuando termine la cocción, pinchar los calamares y comprobar que están hechos.