PASTEL DE COLA CAO (FACEBOOK)

INGREDIENTES:

BASE

• 200 gr de galletas tostaricas choco guay rellenas
• 70 gr de mantequilla

RESTO

• 900 gr de leche
• 100 gr de leche evaporada
• 90-100 gr de azúcar
• 300 gr de cola cao
• 2 sobres de cuajada

PREPARACIÓN:

• Poner las galletas en el vaso y triturar 7 segundos, velocidad 8.
• Añadir mantequilla y mezclar 6 segundos, velocidad 5
• Echar la mezcla en un molde desmontable, aplanar con la ayuda del cubilete o cuchara y meter en la nevera mientras hacemos la tarta.
• Sin lavar el vaso, ponemos las leches, cuajada, cola cao y azúcar y programamos 10 minutos, 100º, velocidad 3.
• Echarlo sobre la base de galleta, dejar templar 15 minutos y poner en la nevera mejor de un dia para otro.
• ¡Buen provecho!

BOMBITA CALÓRICA...