- 1 sobre de gelatina neutra
- 150 gr de agua
- 100 gr de azúcar
- 1 sobre de gelatina de fresa
PREPARACIÓN:
- Echar en el vaso la gelatina neutra, el agua y el azúcar y ponerlo 4 minutos, a 100º, velocidad 2.
- Añadir la gelatina de fresa, 3 minutos, 100º, velocidad 2.
- Echar en moldes individuales y dejar reposar toda la noche.
- Se pueden rebozar con azúcar normal, azúcar glar, maizena o simplemente dejarlas como están.
NOTA: No meter al frigorífico. Una vez hechas las gominolas, no guardar en bolsas de plástico ni en tuper cerrado, ya que sudan y se humedecen.